Fornitore: GRILLO IOLE
2017 Riserva Merlot Colli Orientali Astucciato - Grillo
33,51 €54,07 €38% OFF
Descrizione
Riserva Merlot Colli Orientali Astucciato
Descrizione
Vinificazione: diraspatura e fermentazione per 15gg. a temperatura controllata di 26/27° con due rimontaggi al giorno, svinatura a fine fermentazione. Stabilizzazione a freddo a una temperatura di 4/5° per una durata di 5gg.
Maturazione:
in botti di rovere da 500 lt per 36 mesi
Formato: 1.5
Descrizione
Vinificazione: diraspatura e fermentazione per 15gg. a temperatura controllata di 26/27° con due rimontaggi al giorno, svinatura a fine fermentazione. Stabilizzazione a freddo a una temperatura di 4/5° per una durata di 5gg.
Maturazione:
in botti di rovere da 500 lt per 36 mesi
Formato: 1.5



