Fornitore: DOMIZIANO

2018 Negroamaro - Domiziano

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Descrizione


Descrizione
Vinificazione: fermentazione spontanea senza aiuto di lieviti selezionati durata 15 giorni. Filtrato e chiarificato solo ed esclusivamente in maniera meccanica. Bassissimo apporto di solfiti
Maturazione:
12 mesi acciaio e in seguito bottiglia
Formato: 0.75