2021 Cuesta Chica - Vinedos De Alcohuaz

Descrizione
Vinificazione: Le uve sono fermentate in vasche tronco-coniche con il 100% di grappoli interi. Non vi è alcuno scambio di uve e la fermentazione è spontanea con lieviti indigeni.
Maturazione: 
Il periodo di macerazione è di circa 30 giorni.
Formato: 0,75