Fornitore: PINSOGLIO FABRIZIO

2021 Nebbiolo D'alba - Pinsoglio

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Quantità

Descrizione

Nebbiolo D'alba
Descrizione
Vinificazione: Pigiatura soffice, fermenta in vasche termocontrollate per 8-10 giorni.
Maturazione: 
In botti grandi. Termina la fermentazione alcolica e svolge quella malolattica. La durata dell'affinamento in legno varia dai 12 ai 14 mesi.
Formato: 0,75