Fornitore: CASELLA

2022 Schioppettino Prepotto Colli Orientali - Casella

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Quantità

Descrizione

Schioppettino Prepotto Colli Orientali
Descrizione
Vinificazione: Le uve diraspate sono poste e fermentate in vasche di cemento con regolari delestage e rimontaggi, inoculo della malolattica a fine fermentazione alcolica, immediata- mente dopo la svinatura.
Maturazione: 
In barrique per 12 mesi, e parzialmente in vasca d'acciaio per 12 mesi a contatto con le fecce nobili per 6 mesi.
Formato: 0,75