Fornitore: BATTISTOTTI

2024 Muller Thurgau - Battistotti

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Quantità

Descrizione

Muller Thurgau
Descrizione
Vinificazione: Dopo una notte a 16°C il mosto é fatto fermentare con l'impiego di lieviti specifici per vini aromatici. Finita la fermentazione é subito filtrato per impedire la fermentazione malolattica che abbasserebbe l'acidità, prerogativa di stabilità per gli aromi.
Maturazione: 
In acciaio
Formato: 0,75