’L LAC Rosato IGT 2023 - Azienda Agricola ’L LAC

’L LAC Rosato IGT 2023 - Azienda Agricola ’L LAC

Descrizione: vino rosato veronese dal carattere fresco ma sorprendentemente strutturato, ottenuto principalmente da uve Corvina con una componente di Syrah.

Alla vista si presenta con una tonalità rosata intensa e luminosa. Al naso emergono profumi di piccoli frutti rossi, agrumi, erbe aromatiche e leggere note speziate. Al palato è fresco, sapido e armonico, con una buona struttura e una piacevole persistenza.

La vinificazione prevede una breve macerazione a freddo e fermentazione in acciaio; segue un periodo di affinamento sulle fecce fini, anche in legno, che contribuisce a dare maggiore complessità e morbidezza al vino.

È un rosato versatile, ideale con antipasti, primi piatti leggeri, pesce, crostacei, sushi, carni bianche e verdure. Ottimo anche come aperitivo.

Formato: 75 cl - 13% Vol.