Ste' Le Vaglie Bianco Zero - Analcolico da vino dealcolato

Ste' Le Vaglie Zero Bianco | Analcolico da vino dealcolato

OTTENUTO DA UVE VERDICCHIO COLTIVATE A 260 M S.L.M. SU SUOLO TUFACEO SABBIOSO. IL VERDICCHIO, VITIGNO STORICO MARCHIGIANO, È NOTO PER LA SUA SPICCATA FRESCHEZZA, LA STRUTTURA IMPORTANTE E I TIPICI SENTORI DI MANDORLA CHE NE ARRICCHISCONO LA COMPLESSITÀ AROMATICA. LA VENDEMMIA AVVIENE TRA FINE SETTEMBRE E INIZIO OTTOBRE, SEGUI TA DA FERMENTAZIONE IN ACCIAIO.

ALL’ESAME VISIVO SI PRESENTA GIALLO PAGLIERINO. AL NASO ESPRIME PROFUMI RICCHI E COMPLESSI, CON SENTORI SPEZIATI, FRUTTA GIALLA E LE TIPICHE NOTE DI MANDORLA DEL VERDICCHIO. AL PALATO SI APRE CON UNA TRACCIA DI MELA COTOGNA, SEGUITA DA UN ASSAGGIO ROTONDO, GRASSO E DI GRANDE MORBIDEZZA E PERSISTENZA. BEN EQUILIBRATO, CHIUDE CON UN FINALE LUNGO, FRUTTATO, LEGGERMENTE MANDORLATO E APPAGANTE.