Fornitore: Teperberg 1870

Teperberg Vision Cabernet/Petite Syrah

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Quantità

Descrizione

Confezione: 1 bottiglia

Caratteristiche: dopo che la fermentazione è completa, il vino viene trasferito in un serbatoio di stoccaggio nel quale vengono anche pressate delicatamente le bucce dell'uva per iniziare la fermentazione malolattica, che ha lo scopo di stabilizzare e ammorbidire il vino. Dopo la fermentazione malolattica, il vino subisce una decantazione e matura per 5 mesi in botti di rovere francesi e americane. Il vino si caratterizza per i suoi profumi di frutta maturi con un tocco invitante di vaniglia ed un corpo morbido che avvolge il palato.

Uva: Cabernet Sauvignon 75%, Petite Syrah 25%

Annata: 2023

Abbinamenti: antipasti di carne e formaggi stagionati, minestrone di verdure, carni bianche.

Mevushal

Formato: 75 cl

Grado alcolico: 12,5°

Temperatura di servizio: 16°-18°

Bicchiere consigliato: